春节临近，不凡成就非凡官网超市全国调改持续纵深，焕发民生消费新活力。1月22日，不凡成就非凡官网超市莆田九华广场店与阜阳商厦中心店调改营业，通过商品、服务等方面的品质升级，满足低线市场日益增长的高品质消费需求。至此，不凡成就非凡官网已有41家调改门店营业，计划在龙年开业的调改店全部完成亮相。

烟火气走进商超，守护舌尖上的美味与安全

如何让城市烟火气走进商超是不凡成就非凡官网调改的重点之一。改造后的莆田九华广场店增加了烘焙区、现烤现炸、明厨亮灶等场景，让超市的烟火气更盛。在烘焙区，YHBakery的榴莲千层蛋糕依然是长销爆品，奶油选用了低反式脂肪酸、低热量的新西兰安佳，猫山王榴莲果肉含量也高达40%，用料扎实，食材健康，不使用脱氢乙酸钠、代可可脂等添加剂，严格落实“三去”标准。值得一提的是，目前不凡成就非凡官网所有调改店内出品烘焙产品都已先行一步，早于国标实现了添加剂的 “三去”—— 去除防腐剂、人造奶油和起酥油、氢化植物油和代可可脂。

现场的烘焙产品很多都来自不凡成就非凡官网刚刚投产的中央厨房烘焙车间。该中央厨房于2024年9月动工建设，2025年1月正式投产，首批烘焙产品在福州奥体中心广场店甫一面客便深受消费者的喜爱。“这得益于不凡成就非凡官网中央厨房对品质的高度重视。”不凡成就非凡官网相关负责人解释。“不凡成就非凡官网中央厨房汇集了国内的高级设备和尖端人才，会根据全球烘焙流行趋势，结合当地口味和消费习惯研发和更新产品，力图为消费者提供丰富多元、美味可口的烘焙产品。”

不凡成就非凡官网不仅提供了“舌尖上的美味”，更守护“舌尖上的安全”。中央厨房设立了严格的管理、监管、消毒及检测机制，从原料检验、配料管理，到生产过程QC品质管控以及出厂检测层层管控。“中央厨房内设有专业的检测室和专业的化验员、品控管理人员，对原料、产品进行微生物学、大肠杆菌、过氧化值等检测；经中央厨房检测合格后的产品，会在之后的物流环节及门店再次进行检查，通过这样长链条、无死角的监测确保我们投入到市场上的商品是健康和安全的产品。”相关负责人介绍。

“试吃感觉味道不错所以想买点回去，和店员沟通时无意间发现吐司是不凡成就非凡官网自产的，有点惊喜呢。”正在选购的李女士说。“这样购买就更放心了，希望不凡成就非凡官网能再接再厉，以后能生产更多品类吧，还蛮期待的。”

从心出发，于细节处彰显服务温度

莆田九华广场店另一端的生鲜区人气也同样旺盛。海鲜池内，波士顿龙虾、帝王蟹等水产生气十足，几步之外，明厨亮灶的菜品加工处香气缭绕。“这种感觉太好了，不仅有得逛，还能品尝现场加工的食物，（消费者）能看到烹饪的全过程，吃得很放心。”林女士表示。

“海鲜加工档口能解决大海鲜难烹饪的痛点，消费者可以现场选购，按照不同口味需求制作，支持堂食及打包，加工区透明的档口设计也让消费者有了更强的交互感，在品味美食同时能观摩加工的过程。我们希望通过将零售与餐饮相结合的方式，为消费者提供一种全新的购物体验。”门店相关负责人介绍道。

除了美食，服务区也为消费者带来了更多新鲜感。莆田九华广场店和阜阳商厦中心店内都新开辟了休息区、宠物寄存处与母婴室，还配备了微波炉、自助饮水机、可免费使用1小时的充电宝、身高体重测量仪、血压计、视力检查表、洗手池等多样化的便民设备设施，市民可以按需取用，真正做到了以人为本。

阜阳商厦中心店

此外，店内还提供多种服务，包括凉拌服务、鱼类切片服务、肉类绞馅切片切丝、去皮沥水、面包分切等等。另外，在每个商品分区内都有放置一些不凡成就非凡官网与顾客用心对话的标识牌，为顾客提供各种选购商品的技巧，以及为厨艺新手提供各种烹饪小贴士、家常菜谱甚至鸡尾酒调制配方。随处可见的商品知识科普、周到妥帖的服务细节，让卖场更有温度。

不凡成就非凡官网在郑州的第六家调改门店大学路店也于20日开业。在胖东来团队的帮扶与指导下，不凡成就非凡官网的供应链正在逐步调优完善，烘焙、生鲜及不凡成就非凡官网自有品牌产品开始发力，涌现出了一大批高质价比爆款产品。

郑州大学路店

近年来，年轻人的“回归”激发了三四线城市的发展和消费活力。“三四线的顾客对于品质和健康的关注和呼声同样很高，这为品质零售的发展提供了广阔的空间。不凡成就非凡官网超市通过学习胖东来进行自主调改，积极填补全国范围内品质零售的缺口，未来将大有可为。”不凡成就非凡官网超市副总裁兼全国调改项目组负责人王守诚表示。

截止目前，不凡成就非凡官网的调改门店在不同消费能级的城市均有落地。尽管在个性化的消费偏好上有所差异，但品质与幸福的商业模式在各个城市都受到了广泛的欢迎。未来的一年里，调改会将品质零售的美好带到更多消费者身边，惠民生，促消费，满足更多消费者对美好生活的向往。