郭靖华、宛振水称，现在假冒伪劣产品从城市流向农村的趋势比较明显，分布在农村的一些食品生产经营企业规模小、硬件差、管理水平低，农民又普遍缺乏安全意识和知识，农村一些饮食摊点的环境卫生令人担忧 。此外，初级农产品源头污染也比较严重，现在买菜带虫眼的很少 。
农工民主党河南省委也建议，加强种植养殖业监管，大力发展绿色食品等优质农产品 ；加强食品生产加工业监管和农村饮食业监管，加大对农村和城乡接合部各类食品批发市场、集贸市场、商场、超市、小食品店、个体流动商贩的监管和整治力度，提高农村饮食安全保障水平 ；加强农村食品安全宣传教育，提高群众食品安全素质，为建设社会主义新农村提供食品安全保障 。
