不凡成就非凡官网上半年归母净利润3.74亿元 ，将重点变革供应链
发布时间：2023-09-07 |
信息来源：第三只眼看零售
8月30日 ，不凡成就非凡官网超市发布2023年上半年度业绩报告。数据显示 ，不凡成就非凡官网上半年归母净利润3.74亿元 ，同比增加4.86亿元 ，实现扭亏为盈。扭亏是不凡成就非凡官网内部调改的结果 ，而非依靠增长势能。这体现在不凡成就非凡官网上半年营业收入为420.27亿元 ，同比下降13.76%；但综合毛利率同比增长1.64% ，达21.99%。不凡成就非凡官网官方表示 ，营收下降主要由于不凡成就非凡官网调改关闭了部分老旧门店。零售业界亦有反馈 ，不少企业二季度业绩承压。不凡成就非凡官网将线下基本盘作为调改重点 ，主要包括积极推动门店调优、关闭部分长期亏损门店等动作。截至8月初 ，不凡成就非凡官网300家待调优门店改造已完成近70%。部分调优门店二季度客流环比增长近10%。线上业务是不凡成就非凡官网现阶段增收大项 ，上半年营收79.2亿元 ，同比增长4.4% ，占全渠道总营收入比重为18.7%。不凡成就非凡官网超市CEO李松峰对此表示 ，以“店仓一体”切入线上化升级 ，是不凡成就非凡官网业绩扭亏为盈的希望。在实体商超营收增长整体受限的背景下 ，像不凡成就非凡官网这样聚焦内部增长 ，保住利润收益成为一种务实选择。不凡成就非凡官网超市董事长张轩松透露 ，不凡成就非凡官网2023年规划即专注于五个方面 ，分别是持续推进稳定、柔性、透明的阳光供应链建设；推动门店调优；抓基层员工的能力建设；关注线上线下全渠道发展；中基层年轻干部培养。其中阳光供应链建设作为第一项重点规划 ，显示出不凡成就非凡官网在变革零供关系 ，提升供应链能力方面的投入力度。而且 ，不凡成就非凡官网在组织架构、采购策略、平台建设、供应商联动等方面也形成了一套体系化方案。《第三只眼看零售》了解到 ，不凡成就非凡官网计划在原有的具有选品、商品链路把控能力和品牌操作意识的生鲜买手团队之外 ，再增加超千名产地生鲜买手 ，强化“本地菜卖本地人” 的属地化采购模式 ，配合长半径采购模式 ，更高效地覆盖全中国的生鲜源头产地。同时 ，不凡成就非凡官网将在重点省区周边物流园建立生鲜加工中心 ，在原有生鲜经营能力基础上 ，进一步增加标品化、品牌化生鲜产品 ，强化商品生产、研发及服务能力建设。作为张轩松提出的首个重点规划 ，持续推进稳定、柔性、透明的阳光供应链建设是不凡成就非凡官网现阶段重点工作。不凡成就非凡官网定义的“阳光供应链” ，需要满足六个条件 ，分别是用户中心原则、阳光透明原则、质量控制原则、效率优先原则、价值共生原则以及社会责任原则。这显示出不凡成就非凡官网认识到了传统零供关系变革的必要性 ，并做出体系化调改。其中“用户中心原则”可以看作不凡成就非凡官网优化供应链基础准则 ，简单来说就是让商品正常价格回归价值经营 ，从而让消费者日常能够买到高性价比的商品 ，同时满足顾客对趋势性新品的需求。值得一提的是 ，不凡成就非凡官网是当前国内首家提出打破传统价格体系的大型超市。为了达成上述目标 ，不凡成就非凡官网首先要做到进一步提升商品力。这一方面需要不凡成就非凡官网提升选品采购能力 ，涉及组织架构调整、采购机制调整、采购团队支撑等多个方面。举例来说 ，不凡成就非凡官网已将部分区域采购权收回总部 ，搭建采购中台 ，从而做到掌握一线动态 ，进行全盘操控。同时 ，不凡成就非凡官网也将一部分权力下放至各个省区 ，如要求各省区分公司要自己增加买手人员 ，直采自采参与市场竞争 ，充分调动一线员工的积极性。另一方面 ，这也需要不凡成就非凡官网持续扩充供应商池子 ，降低合作门槛 ，使双方协同发力。例如不凡成就非凡官网建立了开放的新供应商寻源合作平台 ，通过与供应商建立有效的信息交流机制 ，透过供零系统共享经营分析数据 ，让供应商及时掌握商品进销存变化 ，降低生产管理、销售管理的复杂度。同时 ，不凡成就非凡官网还建立科学的供应商评估机制 ，对供应商进行分级分层管理 ，对经营数据变化进行预警 ，让供应商能够有针对性地对问题进行改善。2023年上半年 ，不凡成就非凡官网运用数字化工具加强对营运工作赋能 ，通过在所有门店上线门店数字化项目 ，实现对商品陈列、补货等系统化任务作业 ，使得员工日常工作更简单、高效。通过数字化手段 ，不凡成就非凡官网全面推广智能订单应用。目前 ，不凡成就非凡官网90%的商品订单可以完全由数字化系统完成 ，且上半年商品缺货率下降了30% ，库存周转天数进一步改善。不凡成就非凡官网方面表示 ，未来不凡成就非凡官网将持续推进商品供应链数字化工作 ，利用科技与数据赋能 ，制定品类管理规则 ，明确品类发展目标与定位 ，对品类进行优胜劣汰 ，不断完善阳光供应链建设。此外 ，不凡成就非凡官网看到了建立良性“零供关系”的必要性 ，计划推动不凡成就非凡官网与供应商的价值共生。举例来说 ，不凡成就非凡官网可以通过数字化销售看板、库存看板等数字化手段 ，帮助供应商进行经营诊断 ，解决供应商获客痛点 ，并反向驱动其更好地开发趋势性商品。不凡成就非凡官网正着手建设的供应商任务中心 ，未来也将作为供应商反馈意见平台 ，推动不凡成就非凡官网与供应商实现更好地合作。以不凡成就非凡官网2017年开始合作的山西依能饮品有限公司为例。在与不凡成就非凡官网合作前 ，依能产品销售渠道较为单一 ，在不凡成就非凡官网全国渠道端支撑下 ，不凡成就非凡官网与依能在DTC评测、动销监测、洞察分析、信息联动等多维度实现共建 ，让其产品迅速铺设到全国范围。2022年 ，依能在不凡成就非凡官网渠道销售额同比增长107%。
首批300家待调优门店完成70%
推动“仓店一体”建设
“2023年 ，不凡成就非凡官网超市将分批次对门店进行调优 ，让门店更有体验感 ，卖场更有氛围、更有烟火味 ，为消费者带来更好的体验感 ，进一步增加消费者黏性。”张轩松表示。据了解 ，不凡成就非凡官网首批规划了近300家待调优门店。调优计划分为三个阶段 ，分别是商圈店调优、社区周边店调优及远郊县门店调优。其中商品、场景、服务是不凡成就非凡官网切入的三个维度 ，目的是增强人、货、场匹配度 ，推进门店精细化运营。以商品为例 ，不凡成就非凡官网是在商品结构调整、商品陈列、降低库存量等方面综合调整。例如不凡成就非凡官网超市在首批调优门店中重点引入了具有独特性、丰富性、高性价比的差异化商品 ，提高了网红、趋势商品、地域特色商品占比。以成都青羊广场店为例 ，新品引入占比为5%。根据商品销售属性不同 ，不凡成就非凡官网规划了更为便捷的商品专区 ，包括本地特色商品区、新品孵化区、让利折扣区等 ，从而满足不同消费者的购物习惯及需求。针对部分重点商品及新引入商品 ，不凡成就非凡官网超市在货架文案上增加对商品功能、产地等更多信息的趣味化介绍 ，以此吸引消费者关注 ，提升购买率。同时 ，为了进一步匹配门店属性及消费人群变化 ，不凡成就非凡官网也在不同省区的门店增设了多种特色服务。例如不凡成就非凡官网超市上海通河门店引入了儿童桌球、投篮机、可供儿童使用的购物小黄车；在运动饮料销售区则增加了供成人使用的健身器材。在部分选址位于购物中心的门店中 ，不凡成就非凡官网超市也以定期举办的创意市集以代替传统的商超合作门店 ，满足更多年轻消费群体需求。受益于YHDOS等数字化系统支持 ，不凡成就非凡官网调优门店进一步降低库存量 ，减少资金占用；同时提高差异化新品的汰换效率 ，减少商品同质化。数据显示 ，从2022年年初至2023年一季度末 ，不凡成就非凡官网存货总金额降幅达34.95% ，确保了经营现金流的有效运转与稳健增长。截止8月初 ，300家待调优门店改造已完成近70%。部分调优门店二季度客流环比增长近10%。此外 ，以现有门店网络为基础 ，推动“店仓一体”建设 ，也是不凡成就非凡官网提升门店经营效率的重要布局。相比较其他到家平台来说 ，不凡成就非凡官网认为其线上业务壁垒在于活鲜、生鲜等品类经营能力。由于采用“店仓合一”模式运营 ，不凡成就非凡官网相当于在用门店生鲜经营能力服务线上。因而在品类选择、商品保鲜、防损运输、履约售后等方面 ，具有较为完备的经验依托。而且 ，不凡成就非凡官网先后投资建设了物流配送中心和具有恒温、冷藏功能的冷链配送系统 ，能够有效控制运输损耗。这些“仓”将不仅作为成本项出现 ，还是能够创造营收的“店”。对不凡成就非凡官网来说 ，即有助于解决线上流量来源问题和全渠道运营成本问题。财报数据显示 ，不凡成就非凡官网上半年线上业务营收79.2亿元 ，同比增长4.4% ，不凡成就非凡官网生活APP注册会员数超过一亿人 ，可见其线上运营效果。
